Cara Gampang Menyiapkan Batagor yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Batagor, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Batagor yang dapat sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Pengen buat batagor tapi cuma ada bahan seadanya.. Jadilah batagor seadanya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor:

1. Bahan batagor
2. 100 gr tepung tapioka
3. 50 gr tepung terigu
4. 100 gr ikan tengiri
5. 4 buah tahu putih
6. 2 helai daun bawang
7. 1 butir telur
8. Bumbu batagor
9. 2 siung bawang putih
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt merica bubuk
12. 1/2 sdt royco (opsional)
13. 100 ml air
14. 1/4 sdt soda kue
15. Bahan bumbu kacang
16. 1 genggam kacang tanah goreng
17. 2 sdm Gula jawa
18. 2 sdm air asam jawa
19. 1 siung bawang putih
20. secukupnya Garam
21. Secukupnya Air
22. sesuai selera Cabai rawit
23. sesuai selera Cabai merah
24. Jeruk nipis (opsional)

Cara untuk membuat Batagor

1. Haluskan tahu putih
2. Haluskan ikan tengiri yg sudah difillet bersama dengan bawang, merica, garam, royco (menggunakan blender dikasih air sedikit biar bisa diblend) air yg digunakan sebagian dari 100 ml, sisa airnya dicampuri soda kue.
3. Campurkan tahu dan ikan yg sudah dihaluskan, masukkan telur, aduk sampai merata
4. Jika sudah merata masukkan irisan daun bawang, tepung terigu dan tapiokanya, aduk lagi hingga merata
5. Terahir masukkkan sisa air yg sudah di beri soda kue, aduk lagi hingga rata. Teksturnya agak lengket dan tidak kalis, diamkan adona +- 30 menit agar set.
6. Sambil menunggu kita buat bumbu kacangnya. Haluskan kacang tanah yg sudah di goreng, gula jawa, bawang putih, merica, garam dan cabe cabean.
7. Tumis sampai agak harum kemudian masukkan air asam jawa, aduk2 jangan sampai gosong. Tambahkan air secukunya jika dirasa adonan terlalu kental. Tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
8. Goreng adonan batagor. ambil adonan menggunakan sendok, kemudian masukkan ke minyak yang telah panas. Goreng hingga kecoklatan.
9. Hindangkan batagor selagi hangat, siram dengan sambal kacang, tambahkan potongan mentimun dan perasan air jeruk nipis. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!