Cara Gampang Menyiapkan Batagor yang Enak

Lagi mencari ide Resep Batagor Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Batagor, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Batagor yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillaah.... Batagor merupakan jajanan #paporitnyasipapa & anak2. Biasanya beli dari penjual batagor yg keliling depan rumah. Semenjak terjadi pandemi dan dianjurkan #dirumahaja, jadi membatasi jajan- jajan. Untuk memenuhi keinginan jajan batagor ini, maka mencoba recook resep batagornya Mbak Fitsas yg sudah lama dicookmark. Kebetulan masih ada fillet ikan tuna sisa bikin tuna krispy. Ini dibuat sehari menjelang shaum yaa...sepertinya cocok juga kalau dibikin buat berbuka..😁😋 Source : Fitri Sasmaya #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor:

1. 250 gr ikan tuna (fillet)
2. 65 gr tepung tapioka
3. 1 putih telur
4. 3 sdm air es
5. 1 lembar daun bawang, iris iris
6. 1/2 sdt gula
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 3 siung bawang putih, haluskan
9. Secukupnya garam
10. 4 buah tahu putih (sy adanya tahu sumedang)
11. Secukupnya kulit pangsit
12. Bumbu kacang:
13. 100 gr kacang tanah
14. 1 buah cabe merah tanjung
15. 2 siung bawang putih
16. Secukupnya kecap manis
17. Secukupnya garam dan gula merah
18. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1. Haluskan ikan tuna (saya diblender, & blendernya langsung ngadat😥😢) lalu pindahkan ke dalam baskom.
2. Tambahkan putih telur, air es, tepung tapioka, bawang putih, garam dan lada bubuk, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.
3. Ambil 1 buah tahu, bagi 2 secara segitiga, isi dengan secukupnya adonan (1/2 sdm), lakukan sampai tahu habis, lalu ambil 1 buah kulit pangsit, isi dengan adonan, bentuk. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng batagor sampai matang.
5. Bumbu Kacang: goreng kacang tanah, tiriskan, haluskan, (sy diulek). Haluskan bawang putih dan cabe merah, lalu tumis sampai wangi, tambahkan air secukupnya, bumbui garam dan gula merah, masukkan kacang tanah yg telah ditumbuk halus, test rasa, masak sampai keluar minyak.
6. Penyajian: tata batagor diatas piring, tuangi bumbu kacang diatasnya, tambahin kecap dan perasan jeruk limau.(sy lupa ngasih kecap, so'alnya pada ditungguin 😁😁).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!