Cara Gampang Membuat Batagor yang Enak

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor yang Sempurna yang unik?, Resep Batagor, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Batagor, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Batagor singkatan dari baso tahu goreng, jajanan favorit jaman saya sekolah sd di bdg😁 hrgnya murah meriah dan enaak😋kl batagor abang2 lbh banyak tepungnya dibanding ikannya, teksturnya lebih kenyal2, tp itu yg bikin ngangenin😄,, tuk ngobatin rasa kangen bdg,, cuslah eksekusi batagor bandung.. Source : Resep Koki #pekanposbarkacang #pekanrayakacang #cookpadcommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor:

1. 300 gr ikan tenggiri filet, haluskan
2. 150 gr tepung sagu
3. 10 lbr kulit pangsit
4. 6 bh tahu putih / kuning
5. 2 btg daun bawang iris halus
6. 1/2 sdt merica
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 sdt garam
9. 100 ml air hangat
10. secukupnya Minyak untuk menggoreng
11. Bumbu halus:
12. 3 siung bawang putih
13. 3 siung bawang merah
14. Sambal kacang:
15. 250 gr kacang tanah goreng
16. 3 bh cb merah goreng
17. 3 siung bawang putih goreng
18. 1 sdm cuka (sy skip)
19. 2 sdt garam
20. 2 sdt gula pasir
21. 500 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor

1. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Sisihkan
2. Dalam wadah, campur daging ikan, tepung sagu, daun bawang, merica, gula, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental
4. Siapkan tahu segitiga dan kulit pangsit. Isi tahu dengan 1 sdm adonan daging lalu ratakan. Taruh 1 sdm adonan daging di tengah kulit pangsit lalu rekatkan di tengahnya hingga berbentuk seperti bunga. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Panaskan banyak minyak dalam wajan. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. 6. Siap disajikan dengan siraman saus/sambal kacang
7. Sambal kacang: haluskan semua bahan dengan blender. Tuang saus ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat. Siap digunakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!