Cara Gampang Membuat Batagor ikan gabus Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ikan gabus yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Batagor ikan gabus yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Batagor ikan gabus Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Batagor ikan gabus yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ikan gabus adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Batagor ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ikan gabus menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Karena dikampung saya tidak ada ikan tenggiri, saya menggunakan ikan gabus dari danau Toba (samosir😄) Jadi sebenarnya bahan dasar lebih enak menggunakan ikan yah moms, biar rasa batagor lebih lezat. #Cookpad_indonesia #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor ikan gabus:

1. 100 gr Daging ikan gabus/ Tenggiri
2. 100 Gr Tapioka/sagu
3. 50 gr Terigu
4. 1 butir Telor
5. 5 bh Tahu dibelah 2 bentuk segitiga
6. 12 lembar kulit pangsit
7. 500 ml minyak goreng
8. Daun bawang iris halus
9. Pelengkap:
10. Kecap manis
11. Jeruk kasturi
12. Saos Pedes
13. Bawang goreng
14. Bumbu :
15. 5 siung bawang merah
16. 4 siung Bawang putih
17. 1/2 st Lada halus
18. 1/2 st garam halus
19. 1/2 st kaldu jamur
20. Saus Kacang:
21. 100 gr kacang tanah
22. 10 bh cabe merah
23. 5 bh cabe rawit (bole tambah klo suka pedes)
24. 3 sm gula merah yg sdh diiris (bole ditambah jika suka manis)
25. 1 sm air asam jawa
26. 500 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor ikan gabus

1. Ikan diblender dengan bawang merah dan bawah putih sampai halus.
2. Setelah ikan halus, pindahkan ke wadah tambhkan tepung tapioka dan terigu diaduk rata, masukan telor tambahkan irisan daun bawang, lada, garam dan kaldu jamur diaduk rata. Sisihkan
3. Kacang digoreng setelah mateng diblnder dengan cabe merah, rawit, air,setelah halus pindahkan ke wadah masukan air asam, gula merah dan dimasak dengan api kecil sampai mendidih. (Saus kacang selesai)
4. Siapan kulit pangsit masukan 1 sm adonan ikan dan dibentuk seperti bunga,tahu di goreng setengah mateng lalu dilobangi ditengah diisi adonan ikan 1/2 st siap di goreng dengan api sedang.
5. Setelah batagor mateng disiram dengan saus kacang ditaburi kecap manis, bawang goreng, saus pedes dan air jeruk kesturi.
6. Selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!