Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Batagor tahu, Lezat

Batagor tahu

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Batagor tahu yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor tahu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor tahu yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor tahu yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor tahu memakai 20 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor tahu:

  1. 2 Buah tahu
  2. secukupnya kulit lumpia
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 70 gr tepung terigu
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sachet kaldu bubuk
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya daun bawang
  11. secukupnya air
  12. bumbu kacang :
  13. 100 gr kacang tanah goreng
  14. 7 buah cabe (sesuai selera)
  15. 4 buah bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. secukupnya gula
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya air (tergantung kekentalan yang diinginkan)
  20. 1/2 sachet kaldu bubuk

Cara untuk membuat Batagor tahu

  1. 1 buah tahu potong kotak2 kecil, dan 1 buah tahu lumatkan dengan garpu sisihkan
  2. Rajang halus daun bawang sisihkan
  3. Goreng bawang putih setengah matang haluskan
  4. Campur tepung tapioka dan terigu, aduk rata, tambahkan merica bubuk, daun bawang, gula, garam
  5. Ambil sebagian tepung yang sudah dicampur bumbu, tambahkan air (maaf saya lupa menakar) masak diatas api kecil hingga mengental
  6. Setelah mengental campur tepung yang sudah dimasak dengan sisa tepung sebelumnya, aduk rata, cek rasa, jika dirasa kurang air tambahkan sedikit demi sedikit
  7. Bagi adonan menjadi 2
  8. Ambil sebagian adonan pipihkan, isi dg tahu dan bulatkan. Ulangi proses hingga adonan habis, dan goreng hingga kecoklatan
  9. Campur sebagian adonan sisa tambahkan dg sisa tahu, lumatkan, campur jadi satu, cek rasa
  10. Ambil kulit lumpia (saya kulit lumpia bundar potong jadi 4 bagian)
  11. Beri kulit lumpia dg adonan ratakan ke semua permukaan kulit lumpia dan sedikit ditekuk seperti membuat siomai
  12. Goreng hingga kecoklatan
  13. Bumbu kacang : goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu
  14. Haluskan kacang goreng bersama bumbu, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, dan air, cek rasa
  15. Panaskan minyak, masukan bumbu kacang dan masak hingga matang dan meletup2 cek rasa
  16. Tata batagor dalam piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecap dan saus sambal, hidangkan selagi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Batagor tahu, Lezat"