Bagaimana Membuat Batagor ala mamang2 SD yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor ala mamang2 SD yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Batagor ala mamang2 SD, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Batagor ala mamang2 SD yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala mamang2 SD yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala mamang2 SD, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala mamang2 SD yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Batagor ala mamang2 SD yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor ala mamang2 SD sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor ala mamang2 SD menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Efek kelamaan lock down, ga bisa jajan keluar, si mamang2 juga g da lewat jd iseng mau bikin jajanan sendiri. Ini kali pertama bikin batagor sendiri dan semuanya sukaa😊

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor ala mamang2 SD:

1. Bahan batagor :
2. 500 gr tepung tapioka
3. 250 gr tepung terigu
4. 1200 ml air mendidih
5. 1 butir telur
6. Daun bawang
7. Garam
8. Kaldu bubuk
9. Lada bubuk
10. 2 siung bawang putih haluskan
11. Bahan bumbu kacang :
12. 125 gr kacang
13. Bawang goreng
14. 5 buah cabe keriting (boleh di tambah kalo suka pedas)
15. 5 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. 1,5 keping gula merah di iris2
19. 1 sdm air asem Jawa
20. 1 sdm garam
21. 1 sdm kaldu bubuk
22. 1/2 sdt gula pasir
23. 1 lt air
24. Bahan pelengkap :
25. Jeruk limo
26. Kerupuk pangsit
27. Tahu putih

Cara untuk menyiapkan Batagor ala mamang2 SD

1. Buat bumbu dulu, goreng bawang2, cabe dan kemiri sampai layu. Angkat, pisahkan. Goreng kacang jangan sampai gosong, angkat. Blender kacang dan bumbu2 tadi sampai halus.
2. Tumis bumbu dan kacang yg sudah halus, dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah, air asem jawa. Aduk2, tambahkan 1 lt air. Masukan garam, kaldu dan gula pasir. Ini prosesnya agak lama ya kurleb 2 jam sambil sesekali di aduk, sampai airnya menyusut dan kental. Tes rasa.
3. Buat adonan batagornya, siapkan wadah campur semua bahan dan air yang sudah mendidih sedikit2 sambil di aduk dan dapat textur yang sesuai (agak lembek ya)
4. Panaskan minyak (agak banyak). Potong2 tahu dan buang tengahnya agar bisa di isi batagor. Ambil satu potong tahu isi batagor lalu goreng. Ambil 1 lembar kerupuk pangsit dan isi batagor lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis
5. Batagor siap di sajikan, dengan bumbu kacang, kecap dan perasan jeruk limo

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor ala mamang2 SD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!