Resep Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang Sempurna yang unik?, Resep Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais:

1. 10 pcs tahu matang atau tahu kulit
2. secukupnya Daun bawang
3. 3 siung bawang putih
4. 5 sendok tepung terigu
5. 10 sendok tepung tapioka
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Penyedap rasa jamur
8. Saus kacang
9. Saya pakai 1 ons kacang tanah boleh lebih
10. 5 buah cabai rawit
11. 3 siung bawang putih
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 lembar daun salam
14. 1 tepek gula merah atau secukupnya
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Penyedap rasa jamur
17. Pelengkap
18. Kecap manis
19. Jeruk limau

Cara untuk menyiapkan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais

1. Cuci bersih kacang dan bumbu untuk saus goreng kecuai daun salam dan daun jeruk
2. Haluskan bisa menggunakan blender atau secara manual, panaskan teplon untuk menggoreng bumbu bisa pakai wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambah daun salam dan daun jeruk, masukan gula, garam dan penyedap sambil terus di aduk masukan 1 gelas air jika masih terlalu kental masukan lain sedikit air masak hingga air sedikit berkurang. Cek rasa bila sudah pas angkat dan sisihkan
3. Lubangi tahu keluarkan bagian tengah tahu. Sisihkan
4. Campur isi tahu dengan tepung, tapioka. Beri bumbu berupa bawang putih yang telah di haluskan, potongan daun bawang, garam, penyedap rasa jamur tambah air dan aduk rata sampai teraduk rata
5. Panaskan wajan sambil menunggu panas Isi adonan pada tahu yang telah dilubangi bagian tengah nya goreng dengan api kecil hingga matang
6. Setelah matang potong dan sajikan dengan saus kacang beri kecap manis dan jeruk supaya rasa lebih nikmat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor Tahu ala dapur mamak Uwais yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!