Resep Batagor Bandung yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Batagor Bandung yang Enak yang unik?, Resep Batagor Bandung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Bandung yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor Bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor Bandung yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Bandung adalah 20 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Bandung diperkirakan sekitar 1 Jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Batagor Bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Bandung menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Halloo Food Lover,.. Makanan khas Bandung yang paling saya doyan nich 😋😋,.. jadinya saya memilih untuk eksekusi menu ini dengan resepnya mba @hana_kitchen 😉 Saya buat 1/2 resep aja 😊,.. Thx u inspirasinya mba @hana_kitchen 🙏😘😘 yg mau lihat resep asli bisa mampir ke akunnya mba @hana_kitchen ya 👌 NOTE ; * TAHU : berat per pcs 200 gr, jadi saya bagi 4 atau kalo tahunya kecil bagi 2 aja. * SISA ADONAN : saya langsung goreng jadi spt bakso goreng. Happy Sunday 🤎 #Rekreasi_Bandung #WongkitoSanjo_KeBandung #CookpadCommunity_Palembang #BatagorBandung

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Bandung:

1. Tahu Goreng ;
2. 350 ml Minyak Sayur
3. 5 bh Tahu (bagi 4)
4. Isian ;
5. 500 gr Ikan Tenggiri Giling
6. 200 ml Air Es (dr 100 ml Air + 5 blok es batu)
7. 1 sdk Garam (byknya lihat foto)
8. 1 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
9. 1 sdm Minyak Wijen
10. 1 sdm Kecap Asin
11. 2 btr Telur
12. 1 btg Daun Bawang (iris")
13. 1 btg Daun Seledri (iris")
14. 200 gr Tepung Tapioca
15. Pelengkap ;
16. Bakso Goreng
17. Saus Kacang
18. Kecap Manis
19. Jeruk Purut (sy pakai jeruk kunci)

Cara untuk membuat Batagor Bandung

1. Panaskan minyak, masukkan tahu goreng tahu sampai agak kecokelatan. Angkat tiriskan dari minyak. Setelah dingin, belah & buang sebagian tahu.
2. Buat Isian; Campur ikan, air, garam, kaldu jamur, minyak wijen dan kecap asin aduk rata.
3. Lanjutan langkah 2. Jika Adonan ikan ada bintik atau kulit putih sebaiknya di buang dulu sebelum di campur bahan lain. (Bs lihat di langkah 4 pembuatan Pempek Keriting)
4. Tambahkan telur, daun bawang dan seledri aduk rata.
5. Lalu tambahkan tepung tapioca aduk menggunakan spatula sampai rata.
6. Siapkan Tahu yang telah dibelah, lalu beri isian secukupnya.
7. Panaskan minyak (sy pakai bekas goreng tahu tadi) lalu masukkan Batagor, goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat tiriskan dari minyak lalu beri lapisan tissue serap minyak.
8. Potong² Batagor, lalu siram dengan saus kacang dan pelengkap lainnya. Batagor siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!