Resep Batagor ayam udang Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor ayam udang yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor ayam udang yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Batagor ayam udang, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Batagor ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Batagor ayam udang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Batagor ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ayam udang memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismilah, menuju week 32 #PejuangGoldenApron2 Menu buka puasa hari ini, memenuhi request anak2 biar tetep semangat SFH #DiRumahAja. Pakai bahan yg ada di kulkas aja. Krn hasil adonan jadinya banyak banget, jd sebagian adonan sy kukus untuk dijadikan somay 🤭. Stay save and healty ya teman2 🤗 Smg covid nya segera berlalu.. aamiin..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor ayam udang:

1. 200 gr daging ayam, giling
2. 125 gr udang kupas, giling
3. 170 gr tepung tapioka/sagu
4. 1 sdt maizena
5. 2 butir telur utuh
6. 6 siung bawang putih, goreng dan haluskan
7. 2 batang daun bawang, iris halus
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. 2 sdm minyak goreng
12. 2 sdm santan kental (KARA)
13. 2 sdm kecap manis
14. Kulit pangsit
15. Tahu putih belah 2, keruk sebagian isinya
16. Minyak untuk menggoreng
17. Pelengkap :
18. Saos kacang (bs pakai bumbu pecel instan)
19. Kecap manis
20. Saos sambal

Cara membuat Batagor ayam udang

1. Siapkan bahan- bahan
2. Tuang dalam wadah : daging ayam,udang dan bumbu2nya. Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata kembali.
3. Tambahkan tepung tapioka dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Ambil kulit pangsit 1 lembar. Basahi dengan air agar mudah dibentuk. Beri adonan 1 sdm.
5. Lipat/bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis.
6. Goreng dengan minyak panas api sedang. Usahakan seluruh bagian terendam minyak. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!