Resep Batagor Anti Gagal

Desember 31, 2021 Posting Komentar

Batagor

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Batagor yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Batagor yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Batagor yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Batagor yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 50 pcs mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu ini 25 Des 2021 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) Jalan² ke kota Bandung ditemani ama teh @hana_kitchen meskipun beliau sibuk dengan kegiatan di kantor, tapi masih di sempat kan utk menemani kami semua mengenal kuliner makanan khas yang lezat dari kota Bandung salah satu nya yang saya cooksnap dari akun Cookpad beliau yaitu 𝘽𝙖𝙩𝙖𝙜𝙤𝙧 Haturnuhun ya teh sdh memperkenalkan kepada kami semua kuliner khas Bandung dan sharing tips dan cara pembuatannya, sukses dan sehat selalu utk teteh dan keluarga 🙏😘 Source : @hana_kitchen #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #batagor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor:

Bahan Utama :
500 gram daging tenggiri giling
200 gram tepung tapioka
2 butir telur
50-100 ml air es (tergantung kadar air dari ikan)
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sachet kaldu bubuk
1 sdm kecap ikan
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap Inggris
1 sdt minyak wijen
3 batang daun bawang cincang halus
1 sdt bawang putih bubuk
Bahan Kulit :
20 buah tahu goreng ukuran mini
30 lembar kulit pangsit
Bahan Tambahan :
50 gram baso sapi cincang halus
50 gram smoke beef cincang halus
Bahan Saus :
100 gram kacang tanah goreng
1 siung bawang putih iris tipis dan goreng
2 buah cabe rawit merah
2 sdm kecap manis
3 sdm saus jawara extra pedas
2 buah jeruk limau ambil air nya

Cara untuk menyiapkan Batagor

Campur daging tenggiri, bumbu dan tepung jadi satu sambil tambahkan air sedikit demi sedikit
Tambahkan telor dan garam, aduk rata hingga kental
Tambahkan baso dan smoke beef aduk rata
Siapkan tahu dan kulit pangsit
Isi tahu dan kulit pangsit kemudian susun dalam kukusan (bisa langsung digoreng atau dikukus dulu baru digoreng, krn saya buatnya banyak dan tidak langsung digoreng semua, jadi saya kukus dulu semua simpan di kulkas, sewaktu² ingin menghidangkan nya tinggal digoreng jadi saat disajikan masih hangat)
Kukus kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan
Panaskan minyak, goreng batagor hingga kecoklatan, siapkan bahan saus blender hingga halus (saus siap digunakan)
Potong² batagor, siram dengan saus kacang dan tambakan saus sambal jika kurang pedas, selamat mencoba 🙏😘