Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Batagor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Batagor yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor:

1. Adonan Batagor
2. 6 sdm tepung terigu
3. 8 sdm tepung tapioka
4. 3 batang seledri
5. 5 buah tahu
6. 1 bungkus kulit pangsit
7. 3 siung bawang putih
8. 1 sdt merica
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. Secukupnya garam
11. Bumbu Kacang
12. 1/4 kg kacang tanah
13. 7 buah cabe setan
14. 5 buah cabai merah keriting
15. 3 buah kemiri
16. 6 siung bawang merah
17. Secukupnya minyak goreng
18. Secukupnya air
19. Secukupnya gula jawa
20. Secukupnya garam
21. Bahan pelengkap
22. 3 buah timun
23. Secukupnya jeruk purut/nipis
24. Secukupnya kecap manis

Cara membuat Batagor

1. Ulek bawang putih, merica, dan garam untuk adonan batagor. Iris lembut selederi.
2. Rebus setengah gelas air dan bumbu halus dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih dan bumbu matang. Masukkan tepung terigu ke dalam air panas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk. Masukkan seledri. Matikan api. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
3. Masukkan adonan batagor ke dalam kulit pangsit dan tahu. Goreng sampai berwarna kecoklatan.
4. Goreng kacang tanah, lalu ulek sampai lembut. Rebus cabai sampai empuk, lalu ulek secara terpisah dari kacang tanah, cabai dan kemiri. Iris bawang merah.
5. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan ulekan cabai dan kemiri. Tumis sampai harum...
6. Masukkan air dan ulekan kacang tanah. Aduk sampai tercampur. Masukkan gula jawa dan garam. Aduk-aduk sampai air asat. Koreksi rasa.
7. Sajian: iris kecil-kecil timun. Belah dua batagor. Larutkan sambal kacang dengan air hangat secukupnya. Tuang sambel kacang ke batagor dan timun. Tambahkan kecap dan perasan jeruk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!