Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#Dirumahaja #workfromhome #dirumahsaja Ikan mujair/nila ?? Dibikin batagor ?? Bisaa apaa ??? 🤔 Jawabnya bisaaa bangeeettt 😊😍 , rasanya juga enak berasa ikan banget. Kayak abang2 penjual batagor kaki lima.. caranya ? Let's try it !

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila:

1. 3 ekor ikan mujair/ nila
2. 1/2 kg tepung terigu
3. 4 sdm tepung tapioka
4. 1/2 sdm soda kue
5. 1 butir telur
6. 3 helai bawang daun
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula
9. Air
10. Minyak goreng
11. Bumbu halus batagor:
12. 5 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1/2 sdm merica butir / boleh bubuk
15. Bumbu halus saus kacang:
16. 1/4 kg kacang goreng
17. 4 siung bawang merah
18. 2 siung bawang putih
19. 1 buah cabe merah besar
20. 3 buah cabe merah kecil
21. Gula merah

Cara untuk menyiapkan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila

1. Bersihkan 3 ekor ikan mujair/nila hingga benar2 bersih, rendam air perasan jeruk nipis/ cuka agar tidak amis. Kemudian fillet ikan dari durinya, tipsnya untuk memfillet ikan pakai pisau yg benar2 tajam dan tipis agar mudah.
2. Lalu setelah difillet, potong kecil2 ikan agar gampang diblender
3. Kupas bumbu halus untuk batagor, siapkan blender masukan semua bumbu, 1 butir telur dan masukan juga ikan mujair yg dipotong tadi. Lalu beri air secukupnya blender hingga halus
4. Kemudian masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam. Dan aduk merata. Potong kecil2 bawang daun masukan lalu aduk pelan. Tes rasa dan bisrkan 10 menit. Setelahnya masukan soda kue, aduk ratakan dan diamkan 15 menit agar adonan mengembang.
5. Selagi menunggu 15 menit adonan batagor mengembang, kita membuat saus kacangnya. Goreng kacang tanah kupas, setelahnya kupas bumbu halus. Kemudian masukan kacang yg sudah di goreng dan bumbunya beri air secukupnya lalu blender hingga halus. Jikas sudah, taruh dalam wadah panci dan didihkan dengan memasukan gula merah/boleh pakai gula pasir, garam, lada bubuk sedikit. Masak hingga mendidih dg tes rasa. Jika sudah mendidih matikan.
6. Kita kembali ke adonan batagor ikan mujair, saatnya menggoreng batagor. Panaskan minyak dan ambil 2 sendok untuk mengambil adonan agar lebih mudah ketika menggoreng. Goreng adonan batagor hingga mengembang dan ulangi hingga adonan habis.
7. Bentuknya mengembang dan berongga, rasanyapun enaak.. seperti abang2 penjual batagor goreng ikan. Potong batagor taruh piring siram dengan kuah saus kacang dan beri kecap manis diatasnya, selamat menikmati 🥰🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!