Cara Gampang Menyiapkan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG Anti Gagal yang unik?, Resep BATAGOR IKAN + SAUS KACANG Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR IKAN + SAUS KACANG yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari BATAGOR IKAN + SAUS KACANG, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BATAGOR IKAN + SAUS KACANG adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak BATAGOR IKAN + SAUS KACANG diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat BATAGOR IKAN + SAUS KACANG memakai 25 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG:

1. Bahan adonan batagor
2. 250 g daging ikan tenggiri giling
3. 150 g tapioka
4. 3 siung bawang putih
5. 1 butir kemiri utuh
6. 1 butir telur
7. 2 batang daun bawang
8. 150 ml air es
9. 1/2 sdm garam
10. 1/2 sdm penyedap rasa
11. 1 sdm gula pasir
12. 1 sdm kecap asin
13. 10 buah tahu putih ukuran kecil
14. 20 lembar kulit pangsit. Cara buatmya ada di sini ⬇️
15. Bahan saus kacang
16. 90 g kacang tanah
17. 5 buah cabe merah / cabe keriting
18. 10 buah cabe rawit / sesuai selera pedas masing-masing
19. 2 siung bawang putih
20. 2 sdm gula merah
21. 1/2 sdm garam
22. 1/2 sdt penyedap rasa
23. 1 lembar daun jeruk
24. 1 sdt asam jawa/ asam kandis
25. 300 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

1. Goreng bawang putih dan kemiri. Haluskan.
2. Haluskan daging ikan + sebagian air es dengan chopper.
3. Campurkan daging ikan dengan telur, daun bawang, dan air es. Aduk.
4. Tambahkan kecap asin, garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga adonan mengental.
5. Tambahkan tepung tapioka. Aduk sebentar hingga menyatu dengan adonan ikan. Tidak perlu sampai tercampur/kalis.
6. Untuk membuat batagor tahu goreng: potong tahu diagonal menjadi 2 bagian. Ambil tahu, tekan dengan garpu hingga tahu sedikit hancur. Ambil adonan, rekatkan di atas tahu. Goreng hingga kecoklatan
7. Untuk siomay goreng: ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan adonan merata di atas kulit pangsit, rekatkan kulit pangsit membentuk seperti bunga. Goreng hingga kecoklatan.
8. Membuat saus kacang: tumis kacang tanah, bawang putih dan cabe dengan minyak secukupnya. Lalu haluskan. Tambahkan 100 ml air untuk membantu menghaluskan kacang
9. Tumis kembali. Tambahkan daun jeruk dan asam jawa/kandis. Tumis hingga air menyusut dan minyak mulai terlihat
10. Tambahkan gula, garam, penyedap, dan air 200 ml. Panaskan terus hingga minyak keluar.
11. Tambahkan larutan maizena untuk mengatur kekentalan.
12. Hidangkan batagor dengan saus kacang + perasan jeruk limau 🧡

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BATAGOR IKAN + SAUS KACANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!